Fred Legras | Biologisch | Blanc de Blancs | Champagne

100% Chardonnay
Deze biologische Blanc de Blancs champagne van Fred Legras is een stijlvolle en unieke champagne, gemaakt van 100 procent Chardonnay. 

Perfect voor een aperitief!
Vanwege de aanwezigheid van enkel Chardonnay druiven is deze champagne bijzonder in zijn soort: Heerlijk fris met mooie tonen van citrusvruchten. Je hebt met dit exemplaar een uiterst goede champagne in handen voor een goed aperitief. Fred Legras in combinatie met een wit vlees, vis of schaaldieren is helemaal top!

Familie Legras 
Het domein van de familie Legras, opgericht in 1894, is gelegen in Chouilly, midden in het hart van de Côte des Blancs, het favoriete gebied van de Chardonnay druiven. De misse van de familie Legras is om ieder jaar op een biologische wijze een waar pareltje te creëren. 

Onze mening
Het was een heerlijke zonnige lentedag in mei 2018 toen we deze geweldige champagne ontdekte. Op een terras tegenover de Notre-Dame van Reims kregen wij het verhaal achter deze champagne te horen terwijl we hem proefden. Wij waren oprecht meteen helemaal weg van de frisse en krachtige smaak van deze champagne in zijn transparante fles. Sommigen van team EAKERS hebben de Fred Legras champagne nog steeds als hun meest favoriete champagne staan.